ESTERHÁZY Sauvignon Blanc Estoras 2020Száraz fehérbor - 0,75 l
4.990 Ft
Több területről érkezik a szőlő, két ütemben zajlik a szüret. A talaj hűvös, mély meszes, agyagos. A tételt 19°C-on acéltartályban erjesztették, majd utána 4hónapig használt hordóban seprőn tartották.
A bor elegáns aranysárga színű. Illatában egres, bodza, sárga paprika jegyek dominálnak. Elegáns, lágy textúrájú, ízében krémes, szép integrált savak egészítik ki a vágott fű és élénk, friss gyümölcsösséget.
Gasztronómiában jól párosítható meleg- és hideg előételekkel, halakkal és tengergyümölcseivel is.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 8-10°C
Savtartalom: 6,9 g/l
Maradékcukor: 1,1 g/l
| Talaj: | Mészkő |
| Borászat: | Esterházy - Eisenstadt |
| Borvidék: | Fertő tó dombvidék |
| Fajta: | Sauvignon Blanc |
| Alkoholtartalom: | 13% |
| Technikai jellemzők: | 19°C-on acéltartályban erjesztették, majd utána 4hónapig 90%-át acéltartályban, 10%-át 500 literes használt tölgyfahordóban érlelték |
| Érlelési potenciál: | 2026 |