JOHANNESHOF REINISCH Cabernet Sauvignon - Merlot Reserve Bio 2015Száraz vörösbor - 0,75 l
13.990 Ft
Ez a tétel biobor. A szőlő a Kreuz, Holzspur, Frauenfeld dűlőkből érkezik, melyek meszes altalajukkal remek ásványosságot adnak a fajtáknak. Kádban spontán erjesztés után barrique hordóban 18 hónapon keresztül érlelik a cuvee-t.
A bor lilás rubinszín, illatában bogyós gyümölcsök, vaníliás árnyalattal, ízében vaskos textúra, komplex, jól illeszkedő tanninok, fekete bogyós gyümölcsök, szeder, ribizli, harmonikus lecsengéssel.
Gasztronómiában nagy vastag húsokhoz, marhához, bárányhoz és erős sajtokhoz is javasoljuk.
| Talaj: | Mészkő |
| Borászat: | Reinisch, Johanneshof - Tattendorf |
| Borvidék: | Thermenregion |
| Fajta: | Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot) |
| Alkoholtartalom: | 13,5% |
| Technikai jellemzők: | Spontán erjesztés után 18 hónapig kis francia fahordókban érlelt |
| Érlelési potenciál: | 2026 |