MALAT Riesling Silberbichl Kremstal Reserve Erste Lage 2018Száraz fehérbor - 0,75 l
A Duna korábbi medre által létrehozott teraszon alakították ki a Silberbichl dűlőt, melyet már 1562-ben is dokumentáltak. A homokos altalajon löszös felület húzódik, mely aztán meszes talajba vált. A név - Silber jelentése ezüst - a csillámkristályokban bővelkedő talajra utal.
A dűlő Erste Lage besorolású, amely egy elsőosztályú, kiemelkedő területek megjelölésére szolgáló kategória. A besorolási szabályok pontosan meghatározzák a valóban a legjobb terroirral rendelkező parcellákat, a telepíthető szőlőfajtákat és a borok ízvilágát is.
Világos zöld-sárga, ezüst tükröződések jelennek meg a borban. Illatában az őszibarack dominál, némi citrushéj kíséretében, mentás, fűszernövényes jelleggel. Zamatos, üde savszerkezet, kiegyensúlyozott citrusosan sós árnyalatok a lecsengésben. Biztos öregedési potenciállal rendelkező tétel.
2016-ban, 3 kontintens, 27 országának 2600 rizlingje közül választották a 2010-es tételt a legjobb európai rizlingnek.
Talaj: | Lösz, üledékes mészkő |
Borászat: | Malat - Palt/Krems |
Borvidék: | Kremstal |
Fajta: | Rizling |
Alkoholtartalom: | 13% |
Technikai jellemzők: | Spontán erjedéssel, 2000 literes fahordóban legalább három hónapig seprőn tartva |
Érlelési potenciál: | 2033 |