ERWIN SABATHI Pössnitzberg Sauvignon Blanc 2015Száraz fehérbor - 0,75 l
14.990 Ft
A Pössnitzberg Stájerország legdélebbi dűlője 400-550 méter magasságban, homokos, meszes altalajjal rendelkezik és már 1436 óta említik dokumentumok. A dűlő extrém meredek, kizárólag kézi munkaerővel művelhető. A terroir a sauvignon blanc, a chardonnay és pinot noir fajták kiemelt területe.
A bor halvány sárga szín, illatában egy aromabomba, egres, feketeribizli, paradicsomlevelek és sárga paprika, ízében sok gyümölcs, szépen koncentrált mineralitás, szinte már édesbe hajló gyümölcsösség, hosszú utóízzel.
| Talaj: | Pala, mészkő |
| Borászat: | Sabathi, Erwin - Pössnitz |
| Borvidék: | Steiermark |
| Fajta: | Sauvignon Blanc |
| Alkoholtartalom: | 13,5% |
| Technikai jellemzők: | 18 hónapon keresztül tölgyfahordókban érlelődött |
| Érlelési potenciál: | 2027 |