EICHINGER Grüner Veltliner Gaisberg Erste Lage DAC 2020Száraz fehérbor - 0,75 l
11.990 Ft
A Gaisberg dűlő Erste Lage besorolású, a Langenlois Heiligenstein meghosszabbításában 330 méter magasságban terül el, löszös talaj uralja.
A bor sárgás színnel, sárgaalma, leheletnyi mangó, méz illattal és ízzel nyit. Borsosság, barckos és a végén sós ásványos jegyek egészítik ki. Klasszikus zöldveltelini, mely már krémes textúrájú, testes tétel hosszú lecsengéssel.
Remekül passzol főtt marhához, klasszikus bécsi konyhához. 5,9 g/l savkészlettel és 2,7 g/l maradék cukorral csodásan gömbölyű, jól érlelhető.
A fotón a parcella.
| Talaj: | Lösz |
| Borászat: | Eichinger Birgit - Strass |
| Borvidék: | Kamptal |
| Fajta: | Grüner Veltliner |
| Alkoholtartalom: | 13,5% |
| Technikai jellemzők: | Acéltartályban és használt nagy fahordókban erjesztett és érlelt |
| Érlelési potenciál: | 2028 |